食品や香粧品等の身の回りにある物質を通してヒトの健康を考える
食品、香粧品や医薬品等を通してヒトの健康を増進する教育と研究を行い、ヒトの健康を科学できる専門家を養成します。これにより、身の回りに見られる物質や現象から健康を考える「身体と心の豊かさを創造すること」を目指します。
1. 食の安全性・有効性に関する研究
2. 健やかな生活を創る香粧品の研究
3. 健康を守るための薬物乱用防止に関連する研究
食品の安全性や機能性を中心として医薬品、香粧品、健康食品などの健康に及ぼす作用を総合的に科学します。
1986年 3月 東京薬科大学大学院薬学研究科薬学専攻博士後期課程修了 |
日本薬学会 |
日本食品衛生学会 |
体力・栄養・免疫学会(理事) |
日本中毒学会 |
日本香粧品学会 |
日本薬理学会 |
日本社会薬学会 |
日本体力医学会 |
厚生労働省医薬部外品原料規格検討委員会委員 |
日本薬学会衛生試験法香粧品試験法専門委員会委員 |
日本薬学会衛生試験法食品添加物試験法専門委員会委員 |
川崎市健康安全研究所外部評価委員 |